Dans la vallée de Franschhoek réputée pour ses vignobles adossés à un massif montagneux, Leeu Estates est une adresse de choix conciliant la distinction d’une belle demeure de campagne et le service d’un hôtel cinq étoiles.
Son fondateur, l’entrepreneur d’origine indienne Analjit Singh, s’est pris de passion pour ces terres fertiles à l’est du Cap. Désireux de développer une marque d’hospitalité qui distille l’essence de cette région, il s’est adjoint divers talents issus du monde du vin, du bien-être et de l’art contemporain.
Leeu Estates déploie un art de vivre qui comprend une offre hôtelière haut de gamme, plusieurs restaurants, un spa, une maison de vin et une galerie.
Les chambres déclinent une palette de teintes claires et de matières naturelles, agencées dans une pureté de lignes reposante. Certaines disposent d’une terrasse et d’une cheminée, permettant de vivre au rythme des saisons, en harmonie avec les jardins, les vergers et les vignes alentour.
De nombreuses variétés de fruits, de légumes et d’herbes aromatiques sont cultivées sur le domaine, dont elles approvisionnent les cuisines. Les modes d’agriculture raisonnée se retrouvent également dans les vins élaborés par Chris et Andrea Mullineux. Les crus qu’ils assemblent pour Leeu Estates font l’objet de programmes de dégustation où la connaissance œnologique vient révéler le caractère d’un terroir. Mullineux & Leeu Family Wines ont été distingués par la profession à de nombreuses reprises, faisant du domaine un fleuron des vins d’Afrique du Sud.
Leeu Estates est membre Virtuoso.
