Au début du siècle, le riche armateur Sir John Ellerman tomba sous le charme de cette baie du bout du monde et y fit bâtir, face à l'océan, une aristocratique villa d'une subtile élégance et d'un parfait esthétisme intérieur.
Située sur les hauteurs de Bantry Bay, la somptueuse propriété transformée depuis en hôtel de grand luxe, est toujours considérée comme l'une des plus belles demeures du Cap.
Ellerman House Villa One, situé dans les jardins d'Ellerman House, vient ajouter sa touche de modernité et insuffler un vent nouveau dans la propriété. Seulement 5 chambres aux lignes épurées où l'espace est privilégié, avec d'immenses baies vitrés ouvertes sur l'océan. Le confort est optimal et, luxe suprême : un butler est attitré à chaque chambre.
Une excellente cuisine, une cave extraordinaire de 12000 bouteilles de crus sud-africains et une importante collection d'art symbolisent l'hospitalité sud-africaine et la placent parmi les meilleures du monde.
Ellerman House est membre Relais & Châteaux et Virtuoso.
